Как сообщил сотрудник отдела ветеринарии Куштепинского района, совместный рейд ветеринаров и сотрудников правоохранительных органов был проведен в начале этого месяца. Он говорит, что причиной проведения рейда стали многочисленные обращения местных жителей, которые жаловались на громкий рев ослов в ночное время.
В ходе рейда в одном из частных домов в качестве вещественного доказательства было изъято 140 килограммов мяса, показавшееся следователям некачественным по виду и запаху, а также внутренности зарезанных ослов.
– В Куштепинском районе есть махалля под названием «Кора кушчи». Ослов резали в одном из частных домов в этой махалле. Внутренний двор был огорожен высокой стеной. Хозяева дома выпускали во двор собак, чтобы никто не мог проникнуть в этот дом. Ослов резали во дворе этого частного дома. Ослов приводили местные жители, резали их во дворе частного дома, а мясо отправляли в самсычные и лагманные в городе Фергане и Ташлакском районе Ферганской области. Группа лиц, занимавшаяся поставкой ослиного мяса в заведения общественного питания, состояла из четырех человек. Сейчас все они задержаны, ведется следствие, – сообщил на анонимных условиях сотрудник отдела ветеринарии Куштепинского района.
Представитель Генеральной прокуратуры подтвердил информацию о возбуждении уголовного дела по факту продажи ослиного мяса.
Стоит отметить, что в Узбекистане ослиное мясо считается самым дешевым мясом домашних животных. Ослятина стоит примерно в четыре раза дешевле, чем говядина. Цена одного осла составляет 300-500 тысяч сумов (36-60 долларов США).
Ослиное мясо считается харамом (нечистым и запретным) у мусульман. Поэтому в Центральной Азии, в частности, в Узбекистане, преобладающее большинство населения которой исповедует ислам, не употребляет ослятину в пищу.